תנורי פיצה | תנורי אבן לפיצה Effeuno, איטליה

מגוון תנורי פיצה ועוד ציוד למסעדות אצלנו בברון אוקיי
תנורי פיצה אבן תוצרת איטליה בברון אוקיי
מיני קונבקטומט ועוד תנורי פיצה תוצרת איטליה אצלנו בברון אוקיי

תנורי פיצה | תנורי מסוע לפיצה Middleby, ארה"ב

תנורי מסוע לפיצה בבארון אוקיי
תנוריי פיצה מסוע על גז או חשמל עכשיו בבארון אוקיי

תנורי פיצה | תנורי מסוע מסדרת WOW של Middleby

חיסכון מקסימלי בחשמל ואנרגיה בעזרת חיישן מתקדם

 

ברוב המסעדות התנורים מופעלים על חום גבוה באופן רצוף, גם כשברוב הזמן אין בהם אוכל והם ריקים. סדרת WOW מציגה תנור עם חיישן אשר מזהה האם יש מוצרים בתוך התנור, ומפחית בהתאם את צריכת החשמל בהתאם, ככה שניתן לחסוך עד 40% בצריכת חשמל.

 

כיצד עובד החיישן? כאשר מוצר מונח על המסוע, החיישן מופעל, והתנור חוזר לפעילות מלאה בתוך 3 שניות. אחרי שהמוצר יוצא מהתנור, החיישן מזהה שהתנור ריק, ומחזיר אותו למצב חיסכון.

 

 

קטלוג סדרת WOW

תנורי פיצה בבארון אוקיי

מיוחד לתנורי WOW:

 

זרימת אוויר משתנה:

 

תנורי WOW משתמשים בטכנולוגיית Variable Air Flow) VAF) אשר מאפשרת למשתמש שליטה מלאה על זרימת האוויר מהחלק העליון והתחתון של ארובת האפייה, וכתוצאה מכך מתקבלת אפייה מושלמת. זרימת האוויר מהחלק העליון והתחתון משתנה לפי כפתור השליטה, וכך ישנה תוצאה מיידית ושליטה מלאה על זרימת האוויר, זמן, וטמפרטורה.

 

זמן אפייה מהיר יותר:

 

תנורי הWOW החדשים אופים 30% עד 40% מהר יותר מתנורים אחרים. המהירות הזאת לא באה על חשבון איכות המאכלים. התוצאה היא אפייה איכותית ואחידה בפחות זמן. לדוגמה, אם תנור סטדנרטי אופה במשך 7 דקות, תנור מסדרת WOW יסיים לאפות ב-4.5 דקות בלבד!

 

מסוע ייחודי:

 

המסוע עוצב במיוחד כדי להתאים להתאים לתנורים העוצמתיים מסדרת WOW. שלד ומבנה המסוע מבטיחים אפייה מושלמת של הפיצות.

כל תנורי ה-WOW מאופיינים במהירות, חיסכון באנרגיה, בטיחותיים מפני כוויות (קרים למגע) ומבטיחים אפייה אחידה ועקבית.

 

לקבלת פרטים נוספים מלאו כאן

ציוד מקצועי למטבח ממגוון מותגים