יצרן: RIEBER, גרמניה

דגם: ACS 1500 3D

 

 עגלת בישול באורך 1500 מ"מ עשויה נירוסטה עם נידוף מובנה המותאמת ל-3 אינסרטים (מתקני בישול). מותאמת לחדרי אוכל , אולמות אירועים, קניונים  ובכל מקום שמעוניינים להעניק לסועד חווית בישול ייחודית פרונטלית ללא התקנת מנדף.


העגלה כוללת מערכת שאיבת אוויר לנידוף עשן, לחות וריחות לא נעימים מחלקה הקדמי (חזית הלקוח) והן משני צדדיה – ליניקה מקסימלית. התוצאה היא סביבת עבודה ושירות נעימה.

 

סדרת ACS הינה מערכת מנדפים בשילוב יחידות בישול כגון אינדוקציות ומשטחי צליה המאפשרת סילוק אדים, גזים וריחות בזמן הכנת האוכל.
במערכת ACS ניתן לבצע את הפעולות הבאות: טיגון, צליה, בישול, הקפצה בווק, טיגון עמוק.

 

 

יתרונות

 

  • מגן עיטוש זכוכית עם תאורה כך שהלקוח יכול ליהנות מחוויית הבישול.
  • נידוף המבוצע מ-3 כיוונים: צד ימין, צד שמאל וגב אחורי.
  • 4 גלגלי פלדה, 2 עם מנגנון נעילה.
  • 2 מסננים ציקלונים (E-Cyclone) עם ציפוי אלומיניום.
  • 2 תבניות לאיסוף שמן.
  • 2 יחידות מאווררי מנוע.
  • 4 מסנני ריחות עם מילוי Zeolite.
  • מערכת בעלת פטנט החוסכת אנרגיה בחימום ומשתמשת באוויר החם המיוצר בבישול.

 

 

 

מפרט טכני

מידות: 900* 770 * 1500 מ"מ
משקל: 155 ק"ג
הספק: 22 KW​

 

תשתיות נדרשות

עומס חשמלי 0.4 KW

 

 

קטלוג

עגלת בישול פרונטלית עם מנדף אינטגרלי מובנה ACS 1500 3D​

שלח

שם:

This field is required.

Thank You!

הודעתך נשלחה בהצלחה!

טלפון:

This field is required.

דואר אלקטרוני

This field is required.

חברה

This field is required.

לקבלת הצעת מחיר לחץ כאן

דף מוצר

הוראות שימוש

ציוד מקצועי למטבח ממגוון מותגים