סדרת MT-בלאסט צ'ילר/ פריזר ל-4 עגלות
יצרן: TECNOMAC, איטליה
מק"ט: MT4
בלאסט צ'ילר (מקרר משב)/ פריזר עם מנוע מרוחק (Remote), מסדרת MT אשר תוכנן לספק איכות, עוצמה ובקרת מזון במכשיר אחד. עיצוב, עוצמה וניקיון קל הם המאפיינים החשובים ביותר של סדרה זו, ששודרגו במטרה לספק את הצרכים התעשייתיים לחברות קייטרינג , מאפיות, גלידריות ומטבחים מוסדיים. הבלאסט צ'ילר/ פריזר משמש להורדת טמפרטורה בצורה מבוקרת ע"פ דרישות משרד הבריאות לצינון מזון.
ירידת הטמפרטורה נעשית במהירות מ-90 מעלות ל-3 מעלות תוך 90 דקות בלבד.
משמש גם כבלאסט/ שוק פריזר המוריד מטמפרטורה של 90 מעלות למינוס 18 מעולת תוך 240 דקות בלבד.
המוצר מאושר ע"י משרד הבריאות.
יתרונות
- עוצמתי
- לוח בקרה דיגיטלי קל ונוח לשימוש
- 100 מ"מ עובי של לוחות אשר מבטיחים בידוד יעיל וחיסכון באנרגיה.
תכונות
- פיזור אוויר במהירות גבוהה באופן שווה לכל חלל התא.
- גז חם להפשרה
- עד 99 תוכניות לתכנות
אופציונאלי:
- מעבה קירור מים
- לוח בקרה אנכי
- יחידה קירור שקטה
- מנהרת מעבר של 400 מ"מ
- תוסף USB
- סטריליזטור לגז אוזון
מפרט טכני
תשתיות נדרשות:
- שקע חשמל: תלת פאזי
- תשתית לניקוז
קטלוג
דף מוצר
